Проєкт відновлення · DREAM
Моршинська міська громада, Львівська область
У Моршинському ліцеї ім.К.Малецького діє базова кухня. Нові норми та правила організації харчування вимагають інших підходів до приготування та зберігання їжі, що стає практично неможливим без сучасного обладнання та інвентаря. Основна проблема це - зменшення рівня споживання електричної енергії шляхом встановлення якісного технологічного обладнання, перетворення застарілого приміщення харчоблоку у сучасне і комфортне середовище; удосконалення технології приготування та якості страв, гарантія безпечності страв для здоров’я дітей й усунення негативного впливу людського чинника шляхом автоматизації праці кухарів; забезпечення дотримання вимог Закону України «Про охорону праці» - покращення умов праці працівників харчоблоку. Взявши за основу рекомендоване МОН примірне чотирьохтижневе меню, для закладу освіти було розроблене якісне меню для школярів. Оновлене меню користується попитом у здобувачів освіти, шкільна молодь задоволена якістю та різноманіттям харчування, усі 563 учні та вчителі закладу освіти із задоволенням харчуються у їдальні ліцею.
1 фото — на сторінці проєкту в DREAM: DREAM-UA-080524-5771FAFE.
Джерело: DREAM, картка DREAM-UA-080524-5771FAFE (CC BY 4.0) · оновлено 29.09.2025, 17:40 · дата — останнє оновлення проєкту в DREAM
Дані вносить ініціатор проєкту в DREAM; ми показуємо їх як є. Матеріали мають довідковий характер.