Капітальний ремонт харчоблоку в Миколаївському ліцеї Миколаївської селищної ради Сумського району Сумської області за адресою: вул. Шкільна, 6, смт. Миколаївка Сумського району Сумської області

Реформа шкільного харчування набула нового стратегічного розвитку в умовах війни та повоєнного відновлення України. Існує нагальна потреба в оновленні технологічного обладнання та ремонті харчоблоків закладів освіти. Наразі розпорядженням КМУ від 27 жовтня 2023 року № 990-р схвалено Стратегію реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року, метою якої є забезпечення різноманітного, збалансованого і якісного харчування в закладах освіти.

Саме для упровадження процедур, заснованих на принципах системи НАССР, що є обов`язковою умовою безпечності харчування та реалізації заходів вищезазначеної Стратегії і постала необхідність капітального ремонту харчоблоку Миколаївського ліцею Миколаївської селищної ради. Сумського району Сумської області.

Миколаївський ліцей Миколаївської селищної ради збудовано у 1969 році, є опорним навчальним закладом громади, який відвідують 486 учнів.

В опорному закладі "Миколаївський ліцей Миколаївської селищної ради" до складу приміщень харчоблоку на першому поверсі входять: кухня, мийна посуду, обідній зал, гардероб персоналу, комора сухих продуктів, приміщення для холодильників. Існуючий харчоблок має неповний перелік виробничих приміщень для виконання технологічного процесу. Відсутні м`ясний, рибний, овочевий цехи, охолоджувальні камери, мийна для яєць, гардеробна для персоналу з душовою, приміщення прибирального інвентаря, тарна. Для працівників їдальні відсутні санвузол, приміщення персоналу не має опалення. Існуюче підприємство потребує ремонту приміщень, заміни інженерних комунікацій, заміни та доукомплектування технологічногообладнання.

Робочим проєктом капітальний ремонт харчоблоку в Миколаївському ліцеї Миколаївської селищної ради Сумського району Сумської області передбачено:

заміну санітарно-технічного обладнання та капітальний ремонт водопровідних і каналізаційних мереж;

реконструкція існуючої системи опалення;

встановлення системи вентиляції;

заміну існуючого електрообладнання (кабелів лінії живлення, технологічн…