Капітальний ремонт харчоблоку в ліцеї №3 Ладижинської міської ради за адресою: Вінницька область, Гайсинський район, м.Ладижин, вул. Петра Кравчика, 53

Пандемія COVID-19, а потім і повномасштабна війна призвели до кардинальних змін у житті кожного громадянина України. Проте з-поміж усіх соціальних груп найбільше постраждали діти.

На виконання Стратегії реформування системи шкільного харчування у лютому 2023 року затверджено обласну програму Реформування системи шкільного харчування і Вінницькій області на 2024-2027 роки. Однією з головних її цілей є організація якісного та безпечного харчування учнів та модернізація харчоблоку завдяки комплексному підходу. Саме таких змін потребує харчоблок комунального закладу Ліцею №3 Ладижинської міської ради Вінницької області який введено в експлуатацію в 1974 році. За роки функціонування цього закладу освіти капітальний ремонт харчоблоку не проводився. Приміщення харчоблоків в неаварійному стані та мають повний перелік необхідних виробничих приміщень, але санітарно-технічний стан потребує проведення капітального ремонту та модернізації. Заклади підключені до центрального водопостачання та водовідведення. Керамічна плитка на підлозі, стінах знаходяться в незадовільному стані, електромережі - зношені, не відповідають сучасним вимогам і не здатні забезпечити використання наявних електроприладів, тобто проводка не витримує напруги і часто виходить з ладу. Також незадовільний стан сантехнічних мереж, каналізація і труби водовідведення постійно протікають, що спричиняє численні незручності в процесі роботи на кухні, а також є неприпустимим з боку санітарних норм у дитячому закладі.

Капітальний ремонт харчоблоку передбачає:

придбання сучасного обладнання

придбання кухонних стелажів

утеплення фасаду, покрівлі та приміщення харчоблоку

ремонт стін, стелі та підлоги

заміна вікон та дверей

встановлення нових систем електропостачання, вентилювання та кондиціонування

заміна сантехнічного обладнання.

Під час організації харчування в закладі загальної середньої освіти використовується модель «Базова кухня», приготування та видача страв відбувається працівниками, що знаходяться у…