Капітальний ремонт харчоблоку у Комунальному закладі "Самійлівський ліцей Близнюківської селищної ради Лозівського району Харківської області" за адресою: Харківська область, Лозівський район, с. Самійлівка, вул. Миру, 51

Харчоблок розрахований на отримання готових страв шляхом доставки.

Проєктом передбачається капітальний ремонт існуючих приміщень харчоблоку у Комунальному закладі Самійлівський ліцей під приміщення харчоблоку працюючого по системі Finishing – здійснення харчування за рахунок гарячої доставки готової до споживання їжі з ФАБРИКИ-КУХНІ , розташованої в м. Лозова (Харківська область).

Доставка готової їжі здійснюється в герметичних гастроємкостях та термоізоляційних боксах.

Проект є частиною реформи шкільного харчування в Україні (Стратегія реформування системи шкільного харчування на 2023–2027 роки,затверджена Кабінетом Міністрів України у жовтні 2023 року).

Проєктна потужність об’єкту:

- посадка обідньої зали – 60 місць,

- персонал обслуговування - 4 особи,

- загальна площа харчоблоку 237,0 м2,

- тривалість капітального ремонту - 2 міс.

Існуючі приміщення харчоблоку розташовані на 1 поверху двоповерхової будівлі закладу освіти та включають в себе: тамбур, коридор, приміщення холодильної, підсобних приміщень, санвузла, кухні, обідньої зали,

мийної, електрощитової.

Приміщення обіднього залу має два евакуаційних виходу с зали (в коридор закладу освіти та безпосередньо назовні), достатню ширину дверей для забезпечення вільного пересування.