Капітальний ремонт харчоблоку Коломийської філії №7 Коломийського ліцею №5 імені Т. Г. Шевченка по вулиці Карпатська, 74 в місті Коломиї Івано-Франківської області

Проєктом передбачається капітальний ремонт приміщення харчоблоку Коломийської філії №7 Коломийського ліцею №5 імені Т.Г.Шевченка. Інтер'єр зали їдальні потребує сучасних рішень. Приміщення харчоблоку морально та фізично застаріле, тож потребує оновлення. Є необхідність приведення об'єкту у відповідність до вимог чинного законодавства. Харчоблок розрахований для приготування та реалізації готових страв всім учасникам освітнього процесу.

В закладі працює 37 працівників педагогічного та технічного персоналу і навчається 235 учнів, з них - 71 учень пільгової категорії: ВПО, діти з інвалідністю, діти учасників бойових дій та чиї батьки загинули внаслідок російської агресії.

Одним з найважливіших показників для здоров'я освітнього процесу є харчування. Здорове харчування - це те, без чого неможливо сформувати якісне освітнє середовище в Новій українській школі. Адже одна з її цілей - забезпечити учнів їжею та напоями, які відповідають сучасним принципам здорового харчування, рекомендаціям Всесвітньої організації охорони здоров'я та Міністерства охорони здоров'я України, сформувати культуру здорового харчування та здорового способу життя. Важливу роль в якісному харчуванні відіграє швидкість приготування та подача страв. Для цього потрібні лінії роздачі зі спеціальних мармітів, сучасне теплове кухонне обладнання для приготування гарячих страв (плити жарочні пекарські шафи), також сучасні стелажі для посуду, мийні ванни, посудомийні машини, столи, полиці, підставки. Нове обладнання має бути енергозберігаючим та економно ефективним.

Будівля, де знаходиться приміщення харчоблоку Коломийської філії №7 Коломийського ліцею №5 імені Т.Г.Шевченка одноповерхова. Загальна площа харчоблоку - 303,6 м.кв. Персонал обслуговування - 3 особи.

Приміщення харчоблоку включає в себе:

- обідній зал на 60 місць;

- зал для приготування їжі, який складається з кімнати для видачі готової продукції, мийної столового та кухонного посуду, кладової для зберігання продуктів харчування, кладової для зб…