Капітальний ремонт їдальні Княгининівського ліцею Волинської обласної ради на вул. Соборній, 72 в с.Княгининок Луцького району Волинської області

Капітальний ремонт їдальні полягає у створенні ефективних та сучасних умов організації харчування відповідно до вимог безпечності НАССР, що забезпечить якісне надання послуг харчування здобувачам освіти ліцею. Будівля їдальні побудована у 1960 роках за типовим проєктом того часу для закладів інтернатного типу. У попередні роки (2016-2017 роки) частково вдалось реалізувати ряд проєктів щодо покращення експлуатаційних характеристик будівлі: проведено капітальний ремонт обіднього залу, влаштовано новий цех для миття столового посуду, утеплено частину фасаду. У закладі освіти навчається 450 здобувачів освіти з територіальних громад Волинської області, у тому числі 250 учнів перебуває на цілодобовому утриманні в пансіоні закладу та забезпечуються п'ятиразовим харчуванням, 200 учнів є прихідними та отримують разове харчування. Навчання відбувається в очному режимі, оскільки заклад має власне відремонтоване укриття на 500 осіб, що гарантує дотримання безпекових вимог освітнього процесу. Розробленим проєктом щодо капітального ремонту виробничих приміщень передбачається: покращення санітарно-гігієнічних умов (забезпечення відповідності сучасним санітарним нормам та стандартам мінімізація ризиків харчових отруєнь та інших захворювань), модернізація обладнання та інфраструктури (встановлення нового, енергоефективного та продуктивного обладнання, оновлення інженерних систем та приєднання до існуючих мереж (водопостачання, водовідведення, електропостачання, вентиляція та кондиціонування у виробничих приміщеннях та обідньому залі), поліпшення умов праці персоналу (забезпечення зручних та безпечних робочих місць, підвищення ефективності праці та зменшення фізичного навантаження тощо), забезпечення якості та різноманітності харчування (можливість приготування більшої кількості різноманітних страв, поліпшення умов для сучасного приготування та зберігання продуктів), енергоефективність та енергозбереження (зменшення енергоспоживання та запровадження нових технологій приготування, зм…