Реконструкція з добудовою приміщення їдальні та харчоблоку ліцею "Нова школа" Катеринівської сільської ради Кропивницького району Кіровоградської області за адресою: Кіровоградська обл., Кропивницький р-н, с. Катеринівка, вул. Шкільна, б. 7 .

Ліцей "Нова школа" є опорним закладом освіти Катеринівської сільської ради Кропивницького району Кіровоградської області, розташований у селі Катеринівка, до якого також підвозяться діти із інших сіл громади. У закладі навчається 220 здобувачів освіти, серед яких є діти ВПО.

Будівля Ліцею - це колишня восьмирічна школа, яка має невелику площу і невелике приміщення харчоблоку та обідньої зали для харчування дітей.

Внаслідок збільшення кількості учнів у закладі, наявна площа приміщення харчоблоку та обідньої зали є недостатніми для організації харчуваанння такої кількості дітей. Площа обідньої зали становить 47,3 м.кв., прийом їжі учнями здійснюється у 6 змін і триває у часі майже дві години. Площа харчоблоку - 20,6 м.кв., також є недостатньою для організації приготування страв з дотриманням поточності усіх виробничих процесів на харчоблоці.

У результаті реалізації проєкту площа харчоблоку закладу збільшиться майже втричі і становитиме більше 250 м.кв. Оновлений харчоблок з їдальнею буде містити такі приміщення:

2 обідні зали загальною площею більше 100 м.кв.;

завантажувальне приміщення для продуктів;

комори для окремого зберігання сухих продуктів та зберігання овочів;

приміщення для холодильників;

гардеробна для персоналу;

вбиральня для персоналу;

овочевий цех;

м`ясо-рибний цех;

холодний цех;

гарячий цех;

мийна для яєць;

мийна для кухонного посуду;

мийна для столового посуду;

комора для відходів.

Розширення площі харчоблоку і улаштування необхідних для повного технологічного процесу цехів дозволить запровадити форму організації харчування "дабл-меню" і учасники освітнього процесу отримають право на вибір страв відповідно до їх вподобань.

Реконструкція харчоблоку та їдальні Ліцею "Нова школа" дасть можливість організувати якісне дитяче харчування із дотриманням вимог діючого законодавства, забезпечити усі харчові потреби дітей, створити комфортні і безпечні умови праці для працівників харчоблоку.

Крім того, впровадження проєкту вирішить проблему застарілих комунікаці…