Капітальний ремонт харчоблока з улаштуванням опорної кухні в Арбузинському ліцеї №2 імені Т.Г.Шевченка Арбузинської селищної ради Миколаївської області

Створення сучасного харчоблока та їдальні в Арбузинському ліцеї №2 імені Т.Г.Шевченка Арбузинської селищної ради за адресою: вулиця Шевченка, с-ще Арбузинка, Первомайський район, Миколаївська область планується відповідно до моделі "Опорна кухня". По завершенню проєкту опорна кухня харчоблока закладу зможе забезпечувати здоровим збалансованим харчуванням 4 заклади загальної середньої освіти в Арбузинській громаді та харчувати 993 учні (в тому числі 528 учнів Арбузинського ліцею №2 імені Т.Г.Шевченка Арбузинської селищної ради) Перевагами проведення капітального ремонту харчоблока та їдальні відповідно до моделі "Опорна кухня" буде оптимізація ресурсів: насамперед електроенергії, води тощо, контроль якості: на одну кухню легше підібрати кваліфікований персонал, забезпечити її новітнім обладнанням, забезпечить якісною та збалансованою їжею більшу кількість школярів. Даним проєктом передбачено придбання сучасного високотехнологічного обладнання, використання якого сприятиме швидкому оновленню асортименту і поліпшенню якості харчування. Реалізація проєкту створить забезпечить приготування їжі в умовах сучасного технологічного процесу з дотриманням норм НАССР.