Капітальний ремонт харчоблоку Ківерцівського ліцею No 4 Луцького району Волинської області за адресою: вул. Шкільна, 11 м. Ківерці Луцький район Волинська область

Успішність учнів та їх всебічний розвиток залежить від здоров’я. Запорукою цього є, передусім, якісне і правильне харчування. У Ківерцівському ліцеї №4 Луцького району Волинської області навчається 957 учні. З них 164 – це діти пільгових категорій (сироти; особи з інвалідністю; внутрішньо переміщені; малозабезпечені; діти, батьки яких мобілізовані або були учасниками АТО(ООС); учні з особливими освітніми потребами), які харчуються за кошти місцевого бюджету. Щоденно їдальнею користуються близько 500 осіб (учні та працівники закладу), що вимагає ефективного використання часу для приготування здорової їжі, миття посуду, утримання обідньої зали в належному санітарному стані. Актуальність проєкту полягає в тому, що одним із найважливіших чинників формування здорового способу життя школярів є організація харчування. Приготування якісної їжі, раціонально оформлений інтер’єр їдальні забезпечує як збереження здоров'я дітей, естетичну насолоду та комфорт у затишному приміщенні. Усі ці фактори сприяють ефективності освітнього процесу. Площа обідньої зали становить - 210 кв.м на 150 посадкових місць. Капітальний ремонт їдальні (обідньої зали, приміщень прийому продуктів, складських, службово-побутових приміщень, санвузла) не проводився більше 30 років. Ремонту потребує вентиляційна система, приміщення зони приготування страв та мийного цеху. Меблі в обідньому залі здебільшого застарілі, незмінні від початку створення школи, вікна не замінені на енергозберігаючі, освітлення потребує покращення. Оновлення матеріально-технічної бази дасть можливість швидко і якісно готувати страви, дотримуватися санітарно-гігієнічних вимог, підвищить продуктивність праці персоналу їдальні, зменшить витрати тепла, води та електроенергії, а учням дасть змогу не лише вживати здорову, якісну їжу, а ще й насолоджуватися процесом прийому страв. Рішенням для розв’язання проблеми є модернізація кухонного обладнання та ремонт залу харчування та посудомийного цеху шкільної їдальні,…